Junto al Ing. Tomás Fourcade, Director de Leza, Escriña & Asociados, analizamos a fondo la cláusula de reconstruccion y cómo funciona la cobertura de Interrupción de la Explotación cuando se opta por no reconstruir un establecimiento afectado totalmente por un incendio, tomando el reciente ejemplo del estrago ocurrido en el frigorífico Cabaña Argentina de Gral. Las Heras.